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馬祖語的糯米世界
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尖石山間的泰雅艾草粄
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泰雅養老部落
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食食課課

她的記憶心聲
你的餐桌新語​

mother tounge
關於她、關於地方,
最初的語言與味道

自2019年起,邊邊女力透過「食食課課」計畫,尋找各地的女食物學家,探索性別、食物與土地的關係。

2022年,我們將腳步深入島嶼山海間,紀錄那我們曾經熟悉,卻可能差點遺忘的母語與味道。在一些你我可能還有些陌生的語言之中,發現台灣風土中,獨特又交織的多元飲食文化。

現在就來看看這一年,我們走訪了哪些地方、紀錄了哪些語言,又採集了什麼讓人食指大動的好滋味吧!

4種台灣語言, 連結6位女性以食物訴說的故事與創新

台灣 泰雅語 Tayal

群島裡的童年滋味

台灣 馬祖語 Mā-ū-huâ

不想忘記鳳林外婆的手藝

台灣 客語 hagˋ gaˊ fa  

邀你打開台灣語言的味覺雷達!
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FLAME

陪伴你12個月的桌邊時刻

 

食食課課,為你增添餐桌語言趣味與感動的「食課月曆」 COMING SOON!

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