食食課課
自2019年起,邊邊女力透過「食食課課」計畫,尋找各地的女食物學家,探索性別、食物與土地的關係。
2022年,我們將腳步深入島嶼山海間,紀錄那些我們曾經熟悉,卻可能差點遺忘的母語與味道。在一些你我可能還有些陌生的語言之中,發現台灣風土中,獨特又交織的多元飲食文化。
現在就來看看這一年,我們走訪了哪些地方、紀錄了哪些語言,又採集了什麼讓人食指大動的好滋味吧!
台灣台語 tâi-gí
台灣 泰雅語 Tayal
台灣 馬祖語 Mā-ū-huâ
台灣客語 hagˋ gaˊ fa
食食課課,為你增添餐桌語言趣味與感動的「食課月曆」 COMING SOON!
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