嚐一口母性的光輝—穿越松山古今的河岸文化小旅行
講師｜瞿心怡、張正北、詹凱毓
時間｜10.3 （日） 13:00-17:30
〈冬天了，好想做盤蛋餃啊〉
家傳菜珍貴的不只是味道，還有家族畫面。比如蛋餃。想起家裡做的蛋餃，我先想起的，不是一口咬下去，滿嘴的湯汁飽滿柔軟，而是奶奶跟媽媽的「背影」。
蛋餃是我們家的家常菜，不似現在外面喧騰捧上天的「手工蛋餃」那樣浮誇。對我們來說，那就是日常存在，冰箱總是冰著一盤，煨白菜的時候丟幾個，吃火鍋的時候再弄一盤。
〈不能沒有風乾雞腿啊！〉
眷村過年最美好的回憶之一，就是媽媽曬在竹竿上的臘肉、雞腿。特別是風乾雞腿，被風吹過的醃雞腿，有種特殊香氣，非常非常好吃…
洗乾淨的風乾雞腿用高粱酒蒸熟，放涼了切，油花噗ㄘ噗ㄘ噴在砧板上，忍不住偷吃好幾塊，上桌後可以配上兩大碗飯。我心中最完美的吃法，則是在白飯上淋過年剩下的火鍋白菜湯，雞腿混著白菜、丸子、湯飯，唏哩呼嚕下肚。呼～比除夕夜的年夜飯還銷魂，這飯，吃的是生活滋味，不是排場。
學會做風乾雞腿真是太棒了，眷村拆之後，就再也沒吃到的冬日滋味，終於重新回到我們家的餐桌。
文字節錄自 《吃飽睡飽 人生不怕》 （瞿欣怡 , 2020）
險溝與菅芒巷
鄰近幾個村落，在生活數個月後，按圖索驥查了地名由來。深溝村原是古時一條深達五十米的溝道；蓁巷村的「蓁」指的是菅蓁、菅芒的草莖，從前密如林的菅芒，古人用雙腳走出一條巷；而外員山機堡圓弧形蓋狀的水泥量體，則是日治時期戰機臨時停放的地點。
深深的溝、走出來的巷、來回盤旋的戰機。想像大地並不一直是如今馴服過後的平順，它曾是險溝惡水，荒煙蔓布，古奇且野蠻的，曾幾何時才是眼前，水渠是靜的，土地是平的，草是低於人的樣貌。
同名專輯：給雞情詩
從沒想過會愛上雞，
卻不只一次夢見雞。
你喝水的樣子很療癒，
吃米的樣子最充實，
困惑的時候會歪頭，
天黑的時候最慌張。
水平視角望見你從雞舍衝向我，
雞頭都會微低前傾，胖胖身軀左右晃，
顢頇得很萌，我的心底小花遍落，
開始懂你肚子餓時、天空有鳥飛過時、碰見新食物、
覺得挖到寶、有求於人時的叫聲都不一樣。
世界之大，三生有幸遇見你，
遇見遠古而來的你。
文字節錄自 《與地共生、給雞唱歌》 （李盈瑩，2017）
深溝的午後時光— 跟著女農巡田水 aka 〈小深時光〉
講師｜李盈瑩、陳阿公、小鶹、Over、張大姐方大哥
時間｜10.23 12:00-21:00
女力發酵中— 城南永續與新創的好食小天地 aka 〈○○女養成記〉
講師｜謝馬力、陳沅蓀、呂慶炎
時間｜11.7 （日） 10:00-13:00
紅包女 不管在陽世陰間，都追求自主的女性，稱為紅包女。
「紅包女」她的形象可沒有名字來得喜氣，一般人提到紅包女，想到的都是她未嫁先亡、含恨而終，汲汲營營想要找個活人老公。但各位有所不知，讓紅包女又怒又怨的可不是沒有對象，而是她另一個世界還不能自由。
紅包女之所以被逼婚，還有一個關鍵因素─傳統認為未婚亡故的女性因身後無人祭拜，可能會化作厲鬼。要安頓芳魂，可以透過一樁婚事，或是幫她找個棲身之所─也就是所謂的「姑娘廟」。目前在各地都還有姑娘廟的存在，用現代人的話來說，也可以叫做「單身女性集合式陰宅」，讓這些女性不用再陌生開發未來夫婿……
宜可女 關心性別與環境議題，在生活中實踐理念的女性，稱為宜可女。
宜可女的名字來自英文的「ECO」，也就是「生態」的意思。她覺得父權文化對於女性的宰制，就好像人類對於環境的予取予求，總想做些什麼來改變現況，決定開始在生活中實踐。
宜可女誠實的說，要改變生活形態並不是一件容易的事，科技帶來太多便利， 讓人們很容易妥協。每個人都從環境裡拿走了一點什麼，卻沒想過代價，要是地球向我們追討，後果絕對是人們承擔不起的，我們可以做的，就是從現在開始關心……
文字節錄自 《女子翻轉》（謝馬力，2017）
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指導單位｜文化部、走讀臺灣
主辦單位｜社團法人邊邊女力協會
協力夥伴｜財團法人婦女權益促進發展基金、台灣國家婦女館、田文社、台灣新鄉村協會、宜蘭人故事館
特別感謝｜健康社宅青年創意回饋計畫 – 混居新食代、探索新生活 分享好生活、捕捉幸福時刻、藝術遊牧計畫
