出生於台東縣卑南鄉東興村的達魯瑪克（Taromak）部落，作為只招待預約遊客的部落廚師媽媽，柯媽媽對推廣原住民料理有獨特的看法。
自然新鮮的食材信手捻來，她的風味餐卻在原味之外，美妙地結合了上海菜式，演繹著她成為廚師道路上的機緣奇遇。
她擅長結合跨領域的食材與技法，碰撞出新的火花。比如，用豬油爆炒薑絲、大蒜、小魚乾，沖進煨好的雞湯，做出上海菜高湯底，卻加入信手從自家後院摘下的野菜——山柚葉與假酸漿，放入味增與豆腐，便成為一道融合日料與滬菜的原住民野菜湯。她用刺蔥做成的獨門醬料亦堪稱一絕，將刺蔥碎葉放入橄欖油中燉煮，加入醬油和蜂蜜，便成為能拌麵又沾肉的百搭醬汁。
